“药食同源”推动桑黄走进千家万户
虽然桑葚的知名度不如灵芝、猴头菇、竹荪 ， 但由于其疗效显著 ， 越来越受到科研人员和企业家的重视 。
近年来 ， 桑黄被批准进入各省市的中药饮片加工标准 ， 这意味着它可以作为中药饮片在当地进入市场 。市农科院也在与相关机构合作 ， 深入研究桑黄抑制不同类型肿瘤、缓解癌症患者晚期疼痛的功效 。我相信这些将极大地促进桑黄产业的发展 。
上海市农科院院长蔡有明表示 ， 目前 ， 欧美、日韩等国家的健康产业发展迅速 。美国保健食品年销售额约80亿美元 ， 日本约35亿美元 。但是在中国 ， 药食同源的观念从古代神农本草书籍就已经深入人心 。桑黄是“药食同源”农业创新发展的典型案例 。
【桑黄怎么服用能治肿瘤 桑黄的功效与作用及食用方法】除桑黄栽培技术、品种选育、桑黄黄酮规模化制备技术、固体发酵等专利外 ， 市农科院食用菌研究所还开发了桑黄超细粉、桑黄虫草保健茶、桑黄精华胶囊等产品 。为今后桑黄的深加工和产业化发展积蓄力量 。

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