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By小岑奕奕
用料土豆 2-3个盐 1克橄榄油或玉米油 10克做法步骤
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1.土豆去皮，洗净，切成粗条，用清水浸泡30分钟；
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2.倒掉水，加盐和油，搅拌均匀，腌制30分钟；空燃气炸锅提前200度预热5分钟；
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3.倒掉腌制的水；
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4.再次搅拌均匀；
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5.放入空燃气炸锅200度18-20分钟，中间翻几下 。
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