6、先打开大火，往煎锅里面适量的油，等油发热后就把火改成小火，然后在把年糕放进去煎炸，要面面俱到，时刻注意这个火候，免得把它煎烧了，等到全部煎好了，在上面加点白糖和番茄酱 。
7、炸好的脆皮年糕外酥里嫩，好吃不腻，放在口里细细的咀嚼带有着弹性，再配上番茄酱的点缀，味道独具一格，别有一番风味，而且做法简单易学 。
- 油炸年糕前要先煮熟吗 炸年糕多久能熟
- 年糕可以放微波炉加热吗 用微波炉加热年糕怎么才能不硬
- 年糕冷冻后开裂了还能吃么 年糕怎么存放不会干裂
- 年糕是水开了再煮吗 年糕煮熟发红能吃吗
- 年糕可以放冰箱冷冻吗 年糕冷冻可以保存多久
- 年糕过期了没拆封能吃吗 年糕泡久了会有米酵菌酸吗
- 年糕放冰箱里可以放多久 年糕为什么禁止冷冻
- 年糕发霉了其他地方煮了能吃吗 年糕放冰箱里发霉了还能吃吗
- 炸年糕热量 一根脆皮年糕的热量要多久消耗
- 年糕的最佳保存方法 年糕怎样保存能软软的