【蒸糯米饭要泡多久】
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糯米泡1-2个小时可以蒸米饭 。
糯米的质地较硬，在蒸饭之前需要泡开 。以免影响口感 。喜欢吃软糯口感的糯米饭，可以酌情增加浸泡的时间 。糯米可以单独用于蒸饭，也可以搭配黑米、粳米、血糯米、荞麦粉、红枣等食材一起蒸，口味会更加丰富 。蒸好的糯米饭可以焖一会再吃，口感会更好 。
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