人参果是低糖还是高糖 十大低糖水果排行榜


人参果是低糖还是高糖 十大低糖水果排行榜

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人参果是低糖还是高糖
人参果有低糖和高糖两种不同类型区分 。
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,属茄科类多年生双子叶草本植物,原产地在南美洲,我国属于引进种植,其营养丰富,刚培育出来的人参果品种其含糖量较低,属于低糖型人参果,味道偏寡淡,鲜吃不怎么好吃,更适合作为蔬菜炒、煮等方法食用,在市面上也不受欢迎,后来为了迎合人们喜甜的口味,培育出了高糖型的人参果,这种人参果含糖量较高,适合当做水果鲜吃 。
人参果高糖型和低糖型怎么分辨
1、看甜度 人参果高糖型和低糖型最直接的分辨方法即尝一尝,看甜度是否够甜,如甜度类似香瓜般则是高糖型人参果,如甜度和黄瓜差不多则是低糖型人参果 。
2、看口感 一般高糖型的人参果熟透后口感较为软甜,汁水也更丰富;而低糖型的人参果熟了口感依旧偏脆爽,汁水不如高糖型的多 。
3、看外观 在外观上高糖型人参果形状是圆的小小个,以深紫色条纹和黄色分布;而低糖型的人参果形状偏长椭圆形,以白色、淡紫色条纹为主 。
4、咨询卖家或看标签 人参果高糖型和低糖型在比较高档的包装商品上,会明确标明其含糖量,一眼便知是不是高糖型,而散装购买的人参果,则需要通过咨询商家来知晓 。
人参果和苹果哪个糖分高
普遍人参果糖分更高一些 。
由于高糖型的人参果更受欢迎,因此在市面上出售的人参果几乎都以高糖型为主,这种人参果的含糖量100克可高达20%左右,而苹果的含糖量也就只有10%左右,相对来看人参果要比苹果糖分高得多,对于本身血糖较高的人来说,是不宜吃的,以免影响血糖升高,导致病情加重 。
十大低糖水果排行榜
目前各种水果为了迎合消费者喜甜的口感,都会培育出含糖较高的品种,但常吃的水果有以下十种是含糖分比较低的,如:
1、黄瓜:100克含糖量在2克左右 。
2、西红柿:100克含糖量在2-4克左右 。
3、雪莲果:100克含糖量在3-5克左右,虽然吃着甜,但大部分是果寡糖,不易被人体吸收利用 。
4、西瓜:100克含糖量在4克,但容易吃多,要控制好量 。
5、草莓:100克含糖量5.7克,味道酸甜可口 。
6、杨桃:100克含糖量5.3克
7、枇杷:100克含糖量6.6克 。
8、樱桃:100克含糖量7.9克 。
9、番石榴:100克含糖量7.9克 。
10、猕猴桃:100克含糖量8.1克,味道清甜 。
【人参果是低糖还是高糖 十大低糖水果排行榜】 水果的甜度和含糖量没有绝对关系,因为不同种类的水果含有的糖的种类不一样,如糖类中含有的果糖比蔗糖甜,但果糖和蔗糖相比对血糖影响更小一些 。