牛油果难吃吗 切开的牛油果能放多久


牛油果难吃吗 切开的牛油果能放多久

文章插图
牛油果难吃吗
看个人口味以及食用的方法 。
1、生吃【牛油果难吃吗 切开的牛油果能放多久】 有一部分人是直接生吃牛油果 , 觉得接受不了 , 因为吃起来的味道比较像没有甜味的奶油 , 很腻 , 但是有些人生吃觉得可以接受 。
2、做成奶昔 把牛油果加上适当牛奶或酸奶 , 再加上蜂蜜 , 放入搅拌机 , 搅拌成奶昔 , 这样会使口感会比较好一点 , 因为既混合了牛奶的奶香 , 还有这蜂蜜的清甜 , 再加上牛油果本身腻滑的口感 , 做成奶昔的话吃起来会比较感觉细腻 。
3、制成果酱 把牛油果制成果酱涂在面包上 , 加上蜂蜜 , 口感比生吃好很多 , 不会感觉太腻 , 而且搭配上面包一起吃 , 吃起来的口感会比较好 。
切开的牛油果能放多久
保存方法不同 , 存放的时间也会不同 。
1、常温 牛油果在切开后 , 因为含有不饱和脂肪酸 , 会很容易在空气被氧化而变黑 , 在常温下保存 , 保存的时间会比较短 , 一般是一个上午的时间 , 放置太久不仅颜色改变 , 还会很容易发生腐败 , 建议及时吃完 。
2、冰箱冷藏 如果是切面上涂抹一层柠檬汁 , 然后用保鲜膜包紧放在冰箱中 , 可保存1天左右 。
牛油果一天吃几个比较好
建议吃半个 。
牛油果不饱和脂肪含量很高 , 而且含有大量的酶 , 如果适量食用的话可以有健胃清肠 , 并具有降低胆固醇和血脂的效果 , 可以起到保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。但是一颗牛油果的热量大约相当于一碗白饭的热量 , 如果吃的多的话 , 热量会太高 , 长期吃下去可能会导致肥胖 。所以 , 应适量摄取 , 建议一天半个就可以了 。
牛油果的作用
1、降低胆固醇水平 牛油果中含有许多不饱和脂肪酸 , 不饱和脂肪酸可代替膳食中的饱和脂肪 , 降低胆固醇水平 , 保护心血管和肝脏系统 , 一定意义上可以降低患三高的风险 。
2、助消化 牛油果的纤维含量很高 , 一方面可以帮助人体排出体内多余的胆固醇 , 另一方面还可以促进肠胃蠕动 , 有助于消化 , 排出体内多余的毒素 , 预防便秘 。
3、护理头发 牛油果富含的卵磷脂 , 可以护理干枯及受损的发质 , 让头发柔亮顺滑 。可以将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀 , 抹在头发上 , 然后大约半小时后用洗发液洗净 , 长期使用可以防止头发分叉 。