柿子有点发黑能吃吗 柿子有点酸了还能吃吗


柿子有点发黑能吃吗 柿子有点酸了还能吃吗

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柿子有点发黑能吃吗
看情况 。
柿子发黑能不能吃,要根据实际情况而定,一把要是只是因为保存的时间比较长,表面发生了氧化发生的变黑,并没有出现异味或者是流汁水的情况,那么这样的柿子是不建议吃的,但要是柿子不仅发黑,并且还出现了腐烂是情况,那么说明这样的柿子已经变质,食用之后容易对人体的健康造成威胁是不建议吃的 。
柿子中心发黑还能吃吗
不能吃 。
正常情况下柿子是不会中心发黑的情况的,要是出现了中心发黑的情况,那么多半是柿子发生了变质导致的,这时候的柿子已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后很容易加重人体胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,对人体的健康造成威胁,所以柿子中心发黑是不建议再吃的 。
柿子有点酸了还能吃吗
看情况 。
【柿子有点发黑能吃吗 柿子有点酸了还能吃吗】 要知道柿子中本身含有一定量的鞣酸,在柿子成熟度还没有很高的时候,吃起来就会具有一定的酸味,这属于正常的现象,并不会对人体的健康造成威胁,不需要太担心 。
但要是柿子变酸,是因为放置的时间比较长,腐烂导致的,那么这时候的柿子是不建议吃的,食用之后很容易加重人体胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不症状发生 。
怎么样判断柿子是否变质
看颜色 一般质量好的柿子颜色是鲜黄色或者偏红色的,而变质的柿子颜色会有些发黑或者发霉,这样的柿子是不建议再吃的 。
看是否有裂口 好的柿子表面平整,果肉厚实,而变质的柿子不仅会发软,时间一长还容易出现裂口,可以很直观的看到 。
看口感 一般好的柿子吃起来口感是甘甜的,酸味没有那么明显,而变质柿子吃起来比较涩口,并且有明显的酸味、臭味 。