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月饼变硬了还能吃吗
根据实际情况而定 。
生活中大多数认为月饼一旦变硬之后就不能再吃了 , 但月饼变硬发硬很有可能是制作过程中没有调好食材导致的 , 并不是月饼出现了什么质量问题 , 所以月饼变硬只要是没有发生变质 , 或者是包装出现漏气的情况 , 那么都是可以回油之后进行食用的 。
但要是月饼在发硬的同时 , 还携带有酸臭味以及漏气的现象的 , 那么这时候的月饼很有可能已经滋生了细菌以及微生物 , 导致了变质 , 食用之后不利于人体的健康 , 不建议再吃 。
月饼发霉了还能吃吗
不能吃 。
月饼一旦发霉之后就会滋生大量的霉菌以及微生物 , 这些物质对人体是具有一定伤害的 , 食用过量很容易加重人体胃肠道负担 , 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适正传的发生 , 对人体的健康造成伤害 , 所以月饼一旦发霉之后就不建议再吃了 。
月饼的保质期是多久
根据实际情况而定 。
月饼是生活中常见的一种食物 , 是中秋节的代表食物 , 一般市场上贩卖的月饼保质期通常在30-90天左右;没有固定的时间 , 因为月饼的保质期主要由月饼的馅料决定的 。
通常水果馅的月饼大概只能保存一个月左右;而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些 , 最长可以保存3个月;其中冰皮月饼保质期最短 , 只有15-20天 。
其次对于已经拆开的月饼 , 为了避免其滋生细菌以及微生物 , 通常建议尽快吃完 , 否则很容易对人体的健康造成伤害 。
月饼放了一年还能吃吗
不能吃 。
【月饼变硬了还能吃吗 月饼发霉了还能吃吗】 综上所述可知月饼的保质期通常在1-3个月左右 , 有时候更短 , 存放一年的月饼已经过了保质期 , 没有食用质量安全保证了 , 是不建议再进行食用的 , 其次就是放了一年的月饼即使没有发生变质 , 其中的营养成分也会相互发生反应 , 滋生不利于人体健康的物质 , 所以月饼放了一年之后就不能再吃了 。
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