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蒸的鸡蛋羹发黑能吃吗
不建议吃 。
蒸鸡蛋的主要材料就是鸡蛋 , 是我国传统的一项家常菜 , 味甘性平 , 其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质化合物 , 一般情况下是不会出现发黑的情况的 , 要是出现了发黑的情况 , 那么多半是因为蒸蛋发生了变质导致的 , 滋生了细菌以及微生物 , 食用之后容易加重人体的胃肠道负担 , 对人体的健康造成伤害 , 所以蒸鸡蛋发黑之后是不建议再吃的 。
吃了发黑的蒸鸡蛋怎么办
【蒸的鸡蛋羹发黑能吃吗 吃了发黑的蒸鸡蛋怎么办】 根据实际情况而定 。
一般情况下是不建议吃发黑的蒸鸡蛋的 , 但要是个人的体质以及消化能力比较强 , 吃了发黑的鸡蛋之后并没有出现明显的不适症状 , 那么这时候一般建议不需要太过于担心 , 这时候多吃一些促进消化的食物 , 然后观察自身的情况即可 。
但要是吃了大量的发黑蒸蛋 , 身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 , 并且情况还在不断的加重 , 那么这时候建议及时去医院 , 在医生的知道下接受治疗 。
蒸蛋蒸久了绿了能吃吗
首先要知道蒸蛋出现发绿的情况 , 跟蒸鸡蛋的时间过长有关 , 一旦蒸蛋蒸的时间比较长 , 那么是有可能会出现发绿的情况的;二是蒸蛋中放了石灰水的原因 , 而这两种原因出现的绿色蒸鸡蛋 , 都不会产生有毒物质 , 可放心食用 , 不需要太过于担心 。
但若是蒸鸡蛋蒸久了发绿还带有异味的 , 这时候就不建议进行食用 , 也这种蒸蛋很有可能是坏鸡蛋蒸出来的蒸蛋 , 食用之后容易对人体的健康造成伤害 。
蒸鸡蛋成灰色可以吃吗
蒸鸡蛋变成灰色 , 首先需要考虑是不是蒸鸡蛋的过程中添加了一些物质导致的发灰 , 一般要是使用自来水蒸鸡蛋 , 那么自来水中是含有一定氯气的 , 容易导致蒸出来的鸡蛋变成灰色 , 可以进行食用 。
但要是蒸出来的鸡蛋不仅发灰 , 而且还有难闻的味道 , 那么这时候的蒸蛋很有可能已经发生了变质 , 滋生了不利于人体健康的物质 , 食用之后容易对人体的健康造成威胁 , 一般不建议食用 。
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