羊腰子补肾效果好吗 羊腰子怎么处理


羊腰子补肾效果好吗 羊腰子怎么处理

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羊腰子补肾效果好吗
吃羊腰子有补肾益精的作用 , 但是具体效果则因人而异 。
【羊腰子补肾效果好吗 羊腰子怎么处理】 羊腰子其实就是羊的肾脏 , 性温 , 味甘 , 入肾经 , 有补肾气、益精髓的功效 , 适合肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳萎、尿频、遗溺等症状的人群食用 , 常用来炒着吃或者炖汤吃 。但是每个人肾虚的程度和状况不一样 , 吃羊腰子的具体效果也并不一样 , 有些人可能见效快 , 有些人可能并不对症而见不到补肾的效果 。
羊腰子怎么吃补肾效果好
羊腰子本身已经有很好的补肾效果了 , 想要羊腰子的补肾效果更好 , 可以在炖羊腰子的时候加入一些具有补肾功效的中药材或者食物 , 如山药、板栗、枸杞子、芡实、锁阳、肉苁蓉、核桃仁、杜仲等等 。
另外 , 还可以将羊腰子切成小块煮粥喝 , 这样细软的食物更容易消化吸收 , 吸收好了 , 才更有利于食材功效的发挥 。
羊腰子怎么处理
1.洗去血水:将新鲜的羊腰子放入流动的水中冲洗 , 直到羊腰子中的血水都冲洗干净了 。
2.去掉羊油:羊腰子周围一般都有一圈羊油 , 羊油的脂肪含量比较高 , 而羊腰子本身已经含有不少的脂肪和胆固醇了 , 因此为了健康着想 , 一般建议去除外面得意羊油 。
3.撕掉包膜:完整的羊腰子外面还有一层白色半透明的薄膜 , 也需要延边缘处撕掉 。
4.去掉骚筋:将羊腰子沿着竖方向对半切开 , 然后会看到里面有白色的东西 , 这些就是羊腰子里面的骚筋 , 需要用力扯出来 , 或者借助刀将羊腰子中间白色部分剔除掉 。
5.去腥膻:先将羊腰子切片或者切花 , 然后用花椒水浸泡10-20分钟 , 或者加入黄酒、姜丝、精盐腌20分钟以上 , 拿出来之后羊腰子的腥膻味已经去除很多了 。
吃羊腰子会胖吗
羊腰子吃多了会增加发胖的几率 。
任何食物适量吃都不会引起发胖的 , 因为我们在从饮食中摄入热量的同时 , 维持生命的运转也需要消耗热量 , 只需要消耗与摄入的热量达到平衡状态 , 一般是不会发胖的 。
但是羊腰子属于动物内脏 , 其中的脂肪、胆固醇含量比较高 , 吃多了就容易导致热量在体内堆积形成脂肪 , 令发胖的几率大大增加 。