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生包子能速冻后蒸吗
可以 , 但不建议这样做 。
很多人在做包子的时候 , 要是来不及吃就会将生包子放进冷冻室保存 , 认为这样可以抑制生包子变质 , 但其实生包子一般是不建议进行冷冻的 , 冷冻之后容易导致生包子中的酵母死亡 , 导致包子失去膨胀力 , 面团不变硬 , 解冻之后还会使包子变形 。
所以生包子保存一般建议将其放进冰箱冷藏即可 , 或者也可以先将包子蒸熟 , 之后将其放进冷冻室保存也是可以的 。
生的速冻包子需要蒸几分钟
需要10-15分钟左右 。
生活中的速冻包子大多是市场上贩卖的包子 , 一般都是已经先蒸熟了的 , 之后放进冷冻室保存的包子 , 这时候的包子是比较容易蒸熟的 , 只需要将其加热熟透即可 , 这时候包子蒸的时间 , 主要与蒸包子的量有何那关系 , 一般将包子拿出放进蒸笼中蒸10-15左右的时间即可将其蒸熟 。
生包子如何保存到第二天
建议将其放进冰箱冷藏保存 。
1、首先准备一些保鲜袋 。
2、然后将生包子准备好装进去 。
3、之后把保鲜袋进行封口 , 避免酵母蒸发 。
4、最后将生包子放进冰箱冷藏即可 。
小贴士:将生包子放冰箱冷藏的时候 , 建议将其与其他食物区分开 , 这样可以避免导致生包子串味 , 从而影响其口感 , 同时也可以延长其保质期 。
冰箱保存包子的注意事项
要是想用冰箱保存包子 , 那么首先需要知道自己需要的保存的包子是生包子还是熟包子 , 要是生包子 , 那么最好是将其放冷藏室保存 , 避免导致包子变硬 , 蒸出来是包子变成死面 。
要是需要保存的熟包子 , 那么需要看保存时间 , 要是只需要保存1-2天 , 那么可以将其放进冷藏室 , 但要是需要长期保存 , 那么就建议放进冷冻室 。
【生包子能速冻后蒸吗 生的速冻包子需要蒸几分钟】 最后就是包子放进冰箱保存的时候 , 需要与冰箱中的食物分开 , 避免发生串味 , 从而影响包子的口感以及缩短其保质期 。
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