燕窝泡了两天还能吃吗 浸泡的燕窝水可以喝吗


燕窝泡了两天还能吃吗 浸泡的燕窝水可以喝吗

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燕窝泡了两天还能吃吗
没变质的情况下可以吃 。
常温下浸泡燕窝不应超过24小时 , 但如果是放入冰箱冷藏室浸泡的话 , 由于低温环境中细菌较少的原因 , 放在碗里密封浸泡的燕窝很难在短时间内滋生细菌 , 因此可以放2-3天左右 , 一般不会变质变味 , 是可以继续捞出炖煮食用的 , 炖煮燕窝前可观察其外观有无泡沫、霉点 , 闻一闻有无发酵味 , 手捏有无软烂 , 如带有异味 , 质地软烂则为变质不能吃 。
燕窝泡了三天会有毒吗
可能会有毒 。
燕窝属于高蛋白食品 , 如果持续在高温环境下浸泡三天的话 , 很可能被大量的细菌入侵 , 导致其变味变质 , 另外浸泡燕窝的容器如果本身不洁净带有毒素 , 或泡燕窝周围存在有发霉变质的食物等情况下 , 也可能出现燕窝浸泡后带有有毒物质 , 从而导致食用者出现食物中毒症状 , 建议浸泡燕窝选择洁净的容器 , 如需浸泡1-2天的话 , 需密封放入冰箱低温冷藏浸泡 , 以免燕窝品质受到影响 。
浸泡的燕窝水可以喝吗
不能喝 。
【燕窝泡了两天还能吃吗 浸泡的燕窝水可以喝吗】 因为干燕窝在浸泡的过程中 , 其表面的灰尘、细菌等都会溶解到泡的水里 , 加上浸泡时还会滋生一定量的细菌 , 而且肉眼无法视辨细菌多少 , 如果煮制燕窝的时候连同水一起炖煮 , 不能确保水质洁净 , 同时炖煮不一定达到杀菌沸点 , 如水质不洁的情况下食用了可能危害身体健康 , 加上燕窝在浸泡后 , 并没有多少营养物质溶解在水里 , 这部分水既没有食用价值 , 还可能存在饮食风险 , 因此不能喝 。
燕窝可以连续吃两天吗
偶尔可以 , 但长期不建议这样做 。
因为燕窝中的蛋白质、唾液酸等营养成分含量较高 , 如果偶尔连续吃两天的话 , 身体对于燕窝的营养物质吸收率还比较高 , 但长期下去 , 容易造成营养过剩 , 消化不良的问题 , 加上燕窝价格比较贵 , 连续食用很费钱 , 而且营养吸收率也不高 , 建议每隔2-3天吃一次燕窝 , 一周吃2-3次为宜 。