橙子放外面还是冰箱 橙子放冰箱要用保鲜袋装吗


橙子放外面还是冰箱 橙子放冰箱要用保鲜袋装吗

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橙子放外面还是冰箱
都可以 。
橙子和橘子、柚子等柑橘类水果的保存方式一样 , 既可以放在常温下保存 , 也可以放在冰箱里保存 , 不过橙子放在冰箱外和冰箱里保存的时间是不一样的 , 如放在冰箱的橙子 , 在低温作用下 , 自我呼吸减少 , 水分流失率低 , 细菌滋生繁殖较慢 , 可以保存2个星期左右 , 而放在外面的橙子容易失水 , 变干 , 被细菌等微生物侵害 , 保存时间大约1周左右 。
橙子放冰箱要用保鲜袋装吗
用保鲜袋装着更好 。
一是保鲜袋包裹橙子后 , 可避免冰箱内的其他食物发生变质 , 从而交叉感染橙子变质;二是保鲜袋具有隔离异味和避免水分流失的作用 , 放在里面的橙子可保持原有的色相品质 。
但要注意橙子放冰箱不能久放 , 在低温情况下 , 橙子放久了其表皮的油脂很容易渗进果肉 , 果肉就容易发苦 , 甚至是变质 。
橙子放几天会不会变甜
会变甜一些 。
因为果实断掉果蒂以后 , 不再吸取养分 , 此时果实中的果酸成分再也得不到补充 , 随着时间的延长 , 果实中的果酸会逐步挥发 , 而糖分不会挥发且进一步得到凝聚 , 因而放置一段时间的水果会变的更甜 , 不仅是橙子 , 像猕猴桃、黄桃、芒果、李子、菠萝等都是如此 , 但不要放太久 , 以免果实腐烂变质 。
橙子怎么挑
1、肚脐小的好吃 橙子的肚脐是它的复果 , 太大的话 , 里面会有白色经络 , 水分不如肚脐小的充足 , 不太好吃 。购买时应选择肚脐较小的橙子 。
2、橙身越长越好吃【橙子放外面还是冰箱 橙子放冰箱要用保鲜袋装吗】 俗语说“高身橙 , 扁身柑 , 光身桔” , 橙子并不是越圆越好吃 , 而是身形越长越好吃 。
3、皮捏起来有弹性的好吃 皮比较薄的橙子 , 水分较多 , 捏起来比较有弹性 , 而表皮较硬的橙子则口感不佳 , 购买时捏一下橙子 , 如果果皮较硬 , 一般是成熟度不高 , 水分不足的橙子 , 不大好吃 。
4、颜色深的好吃 颜色较深的橙子 , 说明光照充分 , 成熟度较高 , 口感也会比较甜 。
5、同等大小挑重的好吃 同等大小的橙子 , 较重的好吃 , 因为同样大小的水果 , 较重的一个说明含水量较高 , 吃起来口感较好 , 挑选水果的时候 , 这是一个万能方法 。