鱼腥草是折耳根吗 鱼腥草的功效作用是什么


鱼腥草是折耳根吗 鱼腥草的功效作用是什么

文章插图
鱼腥草是折耳根吗
是的 。
【鱼腥草是折耳根吗 鱼腥草的功效作用是什么】 鱼腥草是三白草科蕺菜属植物中的一种 , 味辛性寒 , 其中含有大量的维生素、蛋白质、鱼腥草素、月桂醛等营养成分物质 , 营养价值以及食用价值都比较高 , 在生活中又被称为狗心草、折耳根以及狗点草等 , 所以鱼腥草就是折耳根 。
鱼腥草的功效作用是什么
杀菌消炎 鱼腥草中含有大量的鱼腥草素 , 而鱼腥草素对于生活中常见的金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用 , 可以帮助用来抑制细菌的繁衍和扩散 , 具有很好的杀菌消炎作用 。
清热解毒 鱼腥草性寒 , 是一类寒性的食物 , 其中还有一定量的钾元素物质 , 适量食用有利于降低人体的燥热之气 , 适量食用具有一定清热解毒的作用 , 对人体的健康具有一定好处 。
提高免疫力 鱼腥草味辛 , 其中含有大量的维生素、蛋白质、鱼腥草素、月桂醛以及钙、铁磷等营养成分物质 , 适量食用可以帮助增强人体白细胞的活性能力 , 而白细胞又可以提高人体防御能力 , 具有一定提高免疫力的作用 。
鱼腥草的根须可以吃吗
可以 。
鱼腥草主要的食用部位就是它的根茎部位 , 而鱼腥草的根须是和鱼腥草根部相连的 , 因此只要是洗干净之后都是可以食用的 , 具有一定杀菌消炎、利尿以及清热解毒的作用 , 对人体的健康具有一定的好处 。
鱼腥草哪些人不适合吃
鱼腥草过敏者 一般情况下鱼腥草适用于大部分的人群 , 并没有什么太大的副作用 , 但对于那些对鱼腥草过敏的人来说 , 食用鱼腥草之后很容易出现恶心、起红疹以及腹痛等过敏症状的 , 对他们的健康具有一定伤害 。
脾胃虚寒者 鱼腥草味辛性寒 , 属于一种寒性的食物 , 过量食用容易加重人体的寒气 , 而脾胃虚寒者体内本身的寒气比较重 , 过量食用容易诱发或者加重其病情 , 对他们的健康造成威胁 , 所以脾胃虚寒者是不建议食用鱼腥草的 。
肝脏功能差者 鱼腥草属于中药材中的一种 , 俗话说是药三分毒 , 食用过量或多或少具有一定的毒性 , 而肝脏功能不好者本身的消化代谢功能较差 , 过量食用不利于他们的健康 , 所以肝脏功能差者是不建议食用鱼腥草的 。