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泡好的黑木耳隔夜可吃吗
看保存条件 。
如果温度较低 , 例如:室温低于15℃ , 或者是放在冰箱保存的话 , 泡过的木耳隔夜也是可以吃的 , 但若是在夏季常温或者25℃的高温条件下黑木耳是不宜泡后隔夜保存 。
木耳被泡发后怎么储存
从健康的角度来说 , 最好是放在冰箱冷藏保存 。
在高温环境下 , 黑木耳长时间浸泡会产生一种叫椰毒假单抱菌的细菌 , 椰毒假单抱菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素 , 这种毒素的毒性非常强 , 过量摄入有食物中毒的风险 , 如果室温不是很低 , 例如在15℃以上的话 , 最好是将木耳放在冰箱冷藏保存 。
泡好的黑木耳隔夜如何清洗
具体步骤:
1、准备两个盆 , 一个漏水 , 一个不漏水 。
2、将隔夜木耳放在不漏水的盆子里面 。
3、搅洗一番 。
【泡好的黑木耳隔夜可吃吗 泡好的黑木耳隔夜如何清洗】 4、用漏水的盆子装起来 。
5、然后重复清洗一遍 。
6、最后沥干水分 , 准备进行料理 。
煮熟的黑木耳隔天可以吃吗
没有变质的话可以继续食用 。
黑木耳中含有丰富的胶质、维生素、矿物质等营养成分 , 通常没有变质的话 , 隔夜的也是可以食用的 , 从食物的保存来说 , 最好是将没有吃完的黑木耳放在冰箱冷藏保存 , 这样可以延长木耳的可食用时间 。
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