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桂圆薏米红豆粥
平日思虑伤神、劳心过度,又运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹、心中空虚,可在薏米红豆汤中加一些桂圆一起煮,可很好益气补血 。
材料:薏米100g、枣(干)10颗,板栗200g,赤小豆70g,桂圆30g,糯米30g,大米20g,食盐适量,调和油适量
做法:
1、桂圆洗净 。红小豆浸泡5小时,好煮 。也可以不泡 。
2、薏米浸泡8小时,红枣洗净 。板栗剥皮 。
3、江米和大米洗净 。
4、把所有材料下到锅中,加水至2/3处,煲大约1小时 。
红豆薏米百合莲子汤
红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤,如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍 。
材料:红豆10克,薏米8克,百合莲子适量
做法:
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时 。莲子洗净 。
2、百合分瓣,去蒂,洗净 。大米洗净 。泡水 。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时 。
4、放莲子煮至熟烂 。
5、放百合煮5分钟,关火即可 。
红枣薏米红豆枸杞汤
红豆薏米可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合调理 。夏天尤其南方地区湿气重,需要祛湿,在祛湿的同时需要调养,大枣可以温补 。体质偏寒的朋友更加适合红枣,薏米性凉,需要中和 。
材料:红豆200g,薏米200g,红枣50g,枸杞20克
做法:
1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水 。设定时间为45分钟 。
2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞 。
3、再拧5-10分钟,开盖熬 。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味 。放点儿冰糖即可食用 。
红豆黑豆薏米水
【红豆薏米可以和什么一起煲 红豆薏米水一天喝多少合适】 肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆 。因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品 。
材料:红豆,黑豆,薏米
做法:
1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上 。
2、第二天早上开大火烧开后再转入小火 。
3、继续煮二十分钟到半个小时就做好了 。
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