牛油果生的怎么放熟 牛油果切开太生怎么办


牛油果生的怎么放熟 牛油果切开太生怎么办

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牛油果生的怎么放熟
想要快速的将牛油果催熟 , 可以将它与已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一个袋子中 , 然后密封起来 。之后 , 将它放到没有直射光的地方 , 并将温度保持在18-24℃之间 。等三天之后 , 它的表面就会变成深绿色乃至紫色 , 这时 , 它就已经成熟了 。注意当它成熟以后 , 需要将它放到冰箱中保存 。如果直接放在外面 , 没几天可能就会烂掉了 。
这样做是因为已经成熟的香蕉、苹果等水果会散发出乙烯气体 , 而这种气体可以作为激素 , 刺激未成熟的水果快速成熟 。
牛油果切开太生怎么办
牛油果切开后发现太生可以直接吃也可将牛油果催熟后再食用 。
催熟办法: 在牛油果切开的表面涂上柠檬汁 , 然后用保鲜膜或者保鲜袋密封起来放在常温下 , 过一两天即可食用;也可将牛油果放进微波炉或是烤箱加热催熟 。
牛油果没熟能吃吗
牛油果切开没熟其实还是可以吃的 。
尽管没熟的牛油果有点硬邦邦的 , 但确定是能吃的 , 而且其营养成分和熟了的牛油果相差并不大 , 只是食用口感较差 , 果肉会太硬 , 有生腥气 , 带有苦涩味 , 味道一般人是难以接受的 。建议最好是与其他的食物一起搭配食用 , 比如牛油果牛奶蜂蜜饮 , 也可以做成炒饭吃 。
牛油果切开以后太生 , 可以对它做进一步加工处理 , 把它的果核 , 果皮全部消掉以后 , 把得到的牛油果果肉切成块状 , 然后再准备适量的火腿丁和胡萝卜丁 , 已经还过定 , 再准备一百米饭和两个鸡蛋 , 按平时做蛋炒饭的步骤 , 把它们一起做成牛油果炒饭 , 滋味特别好 。
牛油果熟到什么程度可以吃
牛油果熟的肉质软糯 , 以后才可以吃 。
【牛油果生的怎么放熟 牛油果切开太生怎么办】 牛油果的成熟程度 , 可以从它的外皮和手感来判断 , 那些没有完全熟透的牛油果 , 果皮颜色比较绿 , 在它熟透以后 , 果皮颜色会变得越来越深 , 几乎接近黑色 , 而且用手按压它的果皮时会感觉比较软 , 这样的牛油果就已经熟透 , 如果用手按压时手感很硬 , 则说明牛油果还没有熟 。