吃排骨会长胖吗 吃排骨的好处和功效


吃排骨会长胖吗 吃排骨的好处和功效

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吃排骨会长胖吗
排骨是很有营养的,特别是排骨汤里比较好喝 。但是排骨上大多数都是瘦肉,有很少的脂肪 。所以不管是不是肥胖的人吃了以后并不会显著的增加体重的,反而会补充一些缺少的营养物质 。除了吃排骨以外肥胖的人要多吃一些素食,比如说青菜还有水果 。也要多运动,每天坚持锻炼身体让自己的身体,这样的话他们的体重不会增加,反而就会可以多吃一点排骨了 。
吃排骨的好处和功效
1、补中益气,中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用 。
2、滋养脾胃,排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能 。
3、改善贫血,排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。
4、强健筋骨,排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨 。
5、增强体力,排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛 。
6、补钙,排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。
7、补充营养,排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养 。
排骨怎么做不会胖
蒜香大排 材料:猪肋排,蒜蓉,海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、耗油 。红糖、干红辣椒、色拉油各适量
1、猪肋排剁成长段,洗净后控干,放盛器皿 。
2、盛器中加入海鲜酱、沙茶酱、老抽、生抽、红糖拌匀,腌2小时入味 。
3、炒锅放油烧至三成热,放入排骨,慢慢升高油温 。
4、炸至肋排熟透、表面变硬时捞出,沥油 。
5、炒锅留底油烧热,放入蒜蓉、干红辣椒炒出香味 。
6、再放入排骨翻炒均匀,装盘即成 。
可乐排骨 材料:猪小排750克,葱段、姜片、可乐、盐、鸡精、老抽、水淀粉各适量
1、猪小排洗净,剁成小段,放入开水锅中汆水,捞出沥干水分 。
2、锅内放入可乐,加入老抽、葱段、姜片、盐、鸡精 。
3、放入小排,用旺火煮沸 。
4、改用小火焖至排骨熟烂 。
5、待汤汁收浓后用水淀粉勾芡,出锅即可 。
莲藕排骨汤 材料:莲藕250克,排骨200克,色拉油、盐、葱段、姜片、酱油、八角、香油各适量
1、莲藕 削去皮,洗净,切块 。排骨洗净,斩块 。
2、将排骨入沸水锅中汆水,捞出空净水分备用
3、炒锅置火上,倒入色拉油烧热,下入葱段、姜片、八角爆香 。
4、放入排骨煸炒 。
5、倒入水,调入盐,酱油 。
6、煲至排骨八分熟时下入莲藕 。
7、小火炖煮至排骨熟烂,淋入香油即可 。
晚上喝排骨汤会增肥吗
不会 。
【吃排骨会长胖吗 吃排骨的好处和功效】 排骨汤是生活中常见的汤品,富含蛋白质、脂肪、矿物质等,晚上适量食用并不会导致发胖,如果是晚上喝排骨汤,可以加玉米、山药、冬瓜等蔬菜一起炖汤,这样可以减少排骨汤的油腻感 。另外要注意,排骨汤中水分较多,晚上不宜多吃,以免夜半要起来上厕所,对睡眠造成影响 。