biangbiang面怎么写？让外国人看看中国的汉字博大 _biangbiang面

陕西有一种特产——Biang Biang面。这种面手工擀制，宽而厚，有人调侃说可以当裤腰带，却口感十足，有嚼劲，然后一勺油泼辣子，空气中立刻飘着辣香味儿。而吃Biang Biang面的正确打开方式是蹲着吃，据说这样才更有感觉。
【biangbiang面怎么写？让外国人看看中国的汉字博大】

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不过这个Biang Biang面的“Biang”字不一定都会写了，即使陕西人也不一定都会写吧。这个字电脑是打不出来的，太复杂了，电脑的“脑子”也明显不够用了。

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这个“Biang”笔画极多，繁体有56划，简体有47划（真没看出简体简在哪里了，依然笔画很多嘛）。虽然笔画很多，但聪明的陕西人发明了一个歌谣来写这个字。

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“一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六点六。左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”
说实话，不经过解释的话，即使你背会了这个歌谣依然不会写“Biang”字。其实歌谣比字难多了，好不好！
这个“Biang”字可谓的内涵可谓源远流长，据说是秦汉时期劳动人民自创的字。更有学者说据考证，上面写“Biang”字的歌谣其实是从秦国的军歌中脱胎出来的。秦国的时候就有军歌了？！这真的有点颠覆三观了！

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据说，关于“Biang”字的来历有很多种，但有一种大嘴本人觉得比较靠谱。
“Biang”字应该是一个象声字，是古代劳动妇女们在手工擀面时，擀面杖与案板发出的声音，就是的声音。
也有说是吃面时发出的声音Biang Biang ，但我觉得吃面发出的声音应该是哧溜哧溜的声音吧&;…所以还是擀面杖与案板发出的声音比较靠谱。
而关于“面”还有一个有趣的传说故事。
据说在很久很久以前，有一个穷困潦倒的书生经过一家面馆，听到店里不断传来的声音。书生好奇，便探头一看，原来是在和面团，将面团甩在案板上，就发出了声。
只见被摔打成裤带般宽长面条入锅中，不一会儿捞出来配上各种臊子，最后浇上一勺油泼辣子，顿时香味四溢。看的书生直流口水。于是赶紧来一碗吧。

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吃完之后书生才发现忘了带钱，那时候又不难手机转账什么的，顿时书生十分尴尬。店小二看出了书生的尴尬，便说本小店恕不赊帐啊。
书生只得套近乎问：“小二，你这个面叫什么名字？”
店小二说：“咱这个面叫Biang Biang面。”

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“Biang字怎么写呢？”书生问。
店小二犯难了：“这字从来只有音，没听说可以写啊！”