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羊肉
立冬吃羊肉,一冬暖洋洋,羊肉不仅是常见的一种肉类,而且还是冬天必吃的肉类NO.1,因为羊肉拥有鲜嫩的口感,以及特别低的胆固醇和脂肪,冬天适量吃能够起到进补驱寒的功效;并且冬天吃羊肉可以促进血液循环,补气养血,以及强身健体,还能健脾暖胃、延年益寿,也正是因此才让人们认为秋冬吃羊肉赛人参 。羊肉的做法很多,不过一般最健康养生的羊肉做法就是炖羊肉,不仅口感好,营养高,而且最能锁住羊肉的成分 。
甘蔗
冬天是甘蔗盛产的季节,这个季节的甘蔗生长的最好,富含的糖类和水分也是最高的 。冬天多吃一些甘蔗能有有效的止咳,补充体内水分,不仅如此,甘蔗还富含大量的维生素和氨基酸,多吃甘蔗可以预防很多冬季疾病,甘蔗还有一定的药用价值,可以搭配冰糖熬制,有化痰的作用 。
萝卜
从“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话中我们可以看出萝卜对人体健康的重要性;白萝卜被誉为“蔬中最有利者”,以及小人参,里面含有丰富的维生素,以及碳水化合物、食物粗纤维、芥子油,不仅可以促进吸收和消化,提高食欲,还可以润肠通便、止咳化痰,里面含有的木质素能够防癌抗癌,冬天吃白萝卜能够调理肝火肝火虚旺,清肺热 。可以用白萝卜搭配羊肉一块吃,清热解毒的同时还能驱寒暖胃 。
鲫鱼
【入冬多吃什么对身体好 冬天吃什么食物补身体】 民间有“冬鲫夏鲇”的说法,这是因为,冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美 。而且鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合寒冷的秋冬季节食用 。
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