榴莲一天可以吃几瓣 榴莲有什么营养价值


榴莲一天可以吃几瓣 榴莲有什么营养价值

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榴莲一天可以吃几瓣
很多人都知道 , 榴莲吃多了易上火 , 其实是有一定科学依据的 。榴莲营养丰富 , 但热量也很高 , 糖分含量尤其高 。泰国卫生部则劝告公众 , 一天不要食用超过两瓣榴莲 。如果一次吃太多 , 营养过于丰富 , 肠胃负担重 , 无法将糖分等营养物质完全吸收 , 可能会引起口唇生疮等上火症状 。
榴莲有什么营养价值
榴莲营养极为丰富 , 含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质 , 有强身健体、滋阴补阳之功效 。在泰国 , 榴莲常被当地人用作病人、产妇调养身体的补品 , 我国民间也有“一只榴莲三只鸡”的说法 , 这说明榴莲确实具有很高的食疗价值 。据测定 , 每100g榴莲含热量147千卡、蛋白质2.6g、脂肪3.3g、膳食纤维1.7g、维生素c 2.8毫克、维生素E 2.28毫克、维生素A 3微克、维生素B1 0.2毫克、维生素B2 0.13毫克、碳水化合物28.3g、叶酸116.9微克、烟酸1.19毫克、钙4毫克、磷38毫克、钾261毫克、钠2.9毫克、镁27毫克、铁0.3毫克、碘5.6微克、硒3.26微克、铜0.12毫克、锰0.22毫克、锌0.016毫克 。
吃榴莲有什么禁忌
1.榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物 , 如患糖尿病患者两者同吃 , 会导致血管阻塞 , 严重的会有爆血管、中风情况出现 , 不宜食用 。
2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化 , 对身体无益 , 不宜食用 。
3.中医认为:榴莲性质温热 , 若吃得太多 , 会令燥火上升 , 及出现湿毒的症状 。想缓解不适 , 就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
4.榴莲含有的热量及糖分较高 , 因此肥胖人士宜少食 。
5.榴莲含有较高钾质 , 故肾病及心脏病人 , 宜少食 。
【榴莲一天可以吃几瓣 榴莲有什么营养价值】 6.榴莲口感较稠结 , 易积于肠内 , 多喝开水可助消化 。