炸元宵的用料 _生活问答

用料：糯米粉，白糖，花生油。

步骤：

1.将糯米粉加入适量水揉成面团。

2.取一小块面团搓圆压扁，包上芝麻馅儿。

3.用手轻轻捏合边缘使其封口，并在表面沾满清水。

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4.锅中倒入足够多的油烧至七八分热时放入元宵，改为中火慢炸，直到元宵漂浮起来变得金黄色即可捞出沥干油份。

5.趁热吃哦！

烹饪技巧：

【炸元宵的用料】如果喜欢更软些的口感就少加点水或者再增大糯米粉的比例。