猪肚爆炒怎么做好吃 猪肚吃了有什么营养


猪肚爆炒怎么做好吃 猪肚吃了有什么营养

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猪肚爆炒怎么做好吃
准备一些熟的猪白肚 , 一些红椒片 , 青椒片 , 生姜末 , 大葱末 , 少许花椒油 , 香油 , 水淀粉 , 精盐 , 味精 , 料酒 , 酱油 。
【猪肚爆炒怎么做好吃 猪肚吃了有什么营养】 先把猪肚切成长方形 , 然后放到水里面烫一下捞出来 , 炒锅里面加入适量的香油 , 烧到五成热 , 把生姜末 , 大葱末放下去爆香 , 然后再加入肚片 , 加入适量的料酒 , 精盐 , 酱油调味 , 再加入红椒片 , 青椒片 , 用大火快速翻炒 , 然后再加入适量的水淀粉勾芡 , 加入少许味精 , 淋上花椒油翻炒均匀就可以盛出来吃了 , 猪肚一定要用面粉充分的抓揉 , 这样才能够把胃粘液有效的去除 , 也可以加一些花椒来去除异味 。
猪肚吃了有什么营养
猪肚里面含有非常丰富的维生素a , 维生素e , 蛋白质 , 还含有脂肪 , 铁 , 镁 , 钙等营养物质 , 可以达到健脾胃补虚作用 , 对于尿频 , 拉肚子 , 身体虚弱以及瘦弱问题都有很好的调理效果 。
猪肚适合什么样的人吃
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱 , 食欲不振 , 泄泻下痢者食用;适宜中气不足 , 气虚下陷 , 男子遗精 , 女子带下者食用;对于出现的男性和女性疾病有调理的作用 , 还可以缓解脾胃虚弱的问题 , 具有养胃健脾的作用 , 还可以有提高体质的作用 。
猪肚不能和什么一起吃
猪肚不能和杨梅、莲子同食 , 不然会引起中毒的症状;
猪肚不能与樱桃同食 , 不然会引起消化不良;
猪肚不能与芦荟同食 , 同食会引起腹泻;
猪肚不能与菱角同食 , 会引起腹痛;
猪肚不能与啤酒同食 , 容易引发痛风的症状 。