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活鲍鱼如何冷冻保存
【活鲍鱼如何冷冻保存 鲍鱼杀了可以冷冻吗】 活鲍鱼一般不建议冷冻保存 ， 因为冷冻状态容易导致死亡 ， 通常情况下建议放冰箱冷藏即可 ， 具体做法如下：
1、首先将鲍鱼洗净 ， 把鲍鱼身上的泥沙洗净 。
2、然后准备一个大一些的保鲜盒 ， 里面放一些水 。
3、之后将鲍鱼放入盆中 。
4、再往里面放一些冰块以及冰袋 ， 使温度降下来 。
5、之后将鲍鱼放冰箱冷冻保存即可 。
鲍鱼杀了可以冷冻吗
可以 。
鲍鱼中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养成分 ， 一旦死了之后 ， 就很容易与空气中的氧气和其他物质发生反应而导致变质 ， 冷冻条件下 ， 可以在一定程度上帮助鲍鱼抑制细菌及其它物质的滋生 ， 从而延长鲍鱼的保质期 ， 所以鲍鱼杀了之后是可以冷冻保存保存的 。
死鲍鱼怎么冷冻保存
1、首先把死鲍鱼洗干净 。
2、然后准备一些保鲜袋和保鲜盒 。
3、之后把鲍鱼均匀的放进保鲜袋或者保鲜盒中 。
4、放好之后绑好或者盖好盖子 ， 记住要密封好 。
5、最后将鲍鱼放进冰箱冷冻保存即可 。
鲍鱼可以放冰箱保存多久
根据具体情况而定 。
活鲍鱼 一般来说活的鲍鱼是不建议放冰箱保存太久的 ， 鲍鱼本身是一种海产品 ， 在淡水中活不久 ， 并且放置的时间太久 ， 还可能会导致鲍鱼变瘦 ， 从而影响鲍鱼的新鲜度以及食用价值 ， 所以活鲍鱼建议放冰箱保存2-4天左右即可 。
死鲍鱼 虽然在冰箱的低温条件下 ， 可以很好的抑制细菌以及其他有害物质侵蚀鲍鱼 ， 但鲍鱼本身营养成分比较复杂 ， 放置太久它自身的营养物质会相互发生反应而导致变质 ， 因此死鲍鱼一般建议放冰箱保存1-2天左右的时间即可 。

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