芦荟凉拌怎么做好吃 芦荟有什么营养和作用


芦荟凉拌怎么做好吃 芦荟有什么营养和作用

文章插图
芦荟凉拌怎么做好吃
1.将花生清洗干净 , 最好可以在锅中煮熟一下 。
2.新鲜芦荟清洗干净去皮 , 切成长条放入水中浸泡一段时间之后 。
3.芹菜清洗干净 , 叶子去掉 , 芹菜杆切成长条煮水 。
4.浸泡好的芦荟焯水 。
5.焯好的芦荟和芹菜捞出来沥干 , 将花生放进去 , 加入香油 , 白醋和生抽 , 鸡精等搅拌均匀就可以食用了 。
芦荟有什么营养和作用
芦荟含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E以及泛酸等的营养成分 。芦荟中的烟酸、维生素等 , 有美容、消炎、抗感染和止痛的作用 , 其本身富含的铬元素 , 还可以调节人体内的血糖代谢 。因此 , 芦荟具有重要的食用和药用价值 。
什么样的芦荟可以吃
木立芦荟 木立芦荟是一种可以直接食用的芦荟 , 主要产区和栽培地方都在日本 , 因此也称为日本芦荟 , 它的茎和杆长的都比较高 , 并且在主要的枝干两侧还发有芽状 , 看起来就像一棵树 , 这种芦荟叶片的边缘通常在有硬刺 , 它去皮之后作为凝胶可以直接生吃 。
中华芦荟 中华芦荟的茎比较短 , 并且直立生长 , 这种芦荟品种的特点是叶片比较肥厚 , 并且它还有一定的药用价值 , 如果作成鲜凝胶也可以用来食用 。
库拉索芦荟 库拉索芦荟的特征就是叶子上有一些白点 , 并且叶面的颜色呈现粉绿色 , 但伴随着芦荟的成长 , 叶面的斑点也会消失 , 它的用途非常的广泛 , 既可以用于医学 , 又可以作为美容药品 , 又可以作为食物来食用 , 是各种保健食品的原料 , 它含有非常丰富的胶质 , 可以很好的保护皮肤 。
芦荟可以做什么食物
青苹果芦荟猪脊骨汤 做法:准备芦荟30克 , 洗净后把外皮剥开 , 用小刀把里面的透明肉刮出来备用;青苹果1个 , 切块备用;猪脊骨500克 , 焯水去血沫 , 捞出备用 。之后把芦荟、青苹果和猪脊骨放进电压力锅内胆 , 倒水没过脊骨 , 然后炖煮35分钟之后 , 青苹果芦荟猪脊骨汤就做好了 。
功效:芦荟有美容养颜的功效 , 与猪脊骨和苹果搭配食用 , 有健胃顺气的功效 。因此 , 多喝青苹果芦荟猪脊骨汤 , 不仅可以美容养颜 , 还有利于补血补气 。
芦荟鸡汤 做法:准备鸡半只 , 切块备用;姜片适量 , 切片备用;芦荟100克 , 洗净后把外皮剥开 , 用小刀把里面的透明肉刮出来 。首先把鸡肉和姜片放入炖盅加水 , 上电炖锅炖2个小时 , 炖1个小时后打开放入芦荟 , 接着再炖1个小时 , 芦荟鸡汤就做好了 。
【芦荟凉拌怎么做好吃 芦荟有什么营养和作用】 功效:芦荟有美容养颜的功效 , 多喝芦荟鸡汤可以排毒养颜 , 润肠通便 , 消除便秘 , 对肠胃也好 , 还可以清肝去火 。