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化痰止咳
蒸橘子冰糖的最大功效是化痰止咳，因为橘皮中含有丰富的橙皮苷 。用冰糖蒸后，释放出最大的活性，能迅速被人体吸收利用，能稀释人体气管内的痰，还能消炎、排痰，还能使人咳嗽 。咳嗽的症状很快就消失了 。
防火
平时多吃蒸橘子冰糖，能有效预防各种火候，橘子和冰糖有清热除火的重要作用，而橘子中含有的维生素C也能消除各种炎症，它能抑制多种活性细菌，在人体上经常出现口疮、红肿等火的症状 。具有明显的预防作用 。
健胃消食
蒸橘子冰糖还可以健胃和消化 。含有丰富的果酸 。这种物质能促进胃酸的分泌 。维生素c和它所含的其他营养物质可以修复受损的胃粘膜，改善脾胃的消化功能 。平时人们吃后可以健胃消食，增加食欲，还可以缓解消化不良和消化不良 。腹痛、腹胀、腹痛 。
解酒
【橙汁冰糖水的功效与作用 橙汁冰糖水喝了有什么用】 生活中很多人都有很多娱乐活动，而且喝酒比较常见，但有些人喝酒后会头痛、头晕、恶心呕吐 。这时，他可以在适当的时间吃一些蒸橘子冰糖，这样可以有效地加速体内酒精毒素的分解和代谢，减少它们对人体肝脏的影响 。受伤可以缓解酒精中毒和排毒，这可以使人们在喝酒后很快感觉好起来 。

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