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烤红薯连皮一起吃吗
烤红薯最好不要连皮吃 。
因为红薯皮含有较多的生物碱 ， 食用过多会导致胃肠不适 。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用 ， 会引起中毒 。
烤红薯可以隔夜吃吗
烤红薯是可以隔夜吃的 。
烤红薯其实是一种合理加工方法 ， 它既不引进油脂 ， 又不添加糖分 ， 是相当自然的一种低脂高纤维食品 ， 也能保留其原有的有助预防肠癌的特性 。
红薯皮发黑能吃吗【烤红薯连皮一起吃吗 烤红薯可以隔夜吃吗】 可以的 。
红薯在生长过程中富含铁、淀粉 ， 削去皮后遇空气氧化 ， 这就出现变黑现象 。就像苹果一样 ， 削皮后也变色 ， 可以放心食用 。如果嫌难看的话 ， 短时间内不吃可以泡在清水或者很淡的盐水里面 。

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