荸荠能和香菇一起吃吗 茡荠可以直接生吃吗


荸荠能和香菇一起吃吗 茡荠可以直接生吃吗

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荸荠能和香菇一起吃吗
可以的 , 两者是绝配 , 而且也没有什么相克的地方 , 可以在一起吃 。
从营养成分上看 , 荸荠的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素和少量的蛋白质和脂质 , 还含有维生素和矿物质等成分;香菇的主要成分是水分、纤维素、蛋白质、碳水化合物和少量脂质 , 也含有蔬菜中含有的维生素和矿物质 , 成分之间也不会相互反应 , 因此可以一起食用 。
茡荠可以直接生吃吗
1、荠不宜生吃 , 因为荸荠生长在泥中 , 外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫 , 所以一定要洗净煮透后方可食用 。
2、荠性寒 , 属于生冷食物 , 不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用 。另外 , 对老人虽有些好处 , 但多吃会气急攻心 。
吃荸荠的注意事项
1、荸荠虽然对老人有些好处 , 但多吃会气急攻心 。
2、荸荠最好不要经常生吃 。如果常吃生荸荠 , 其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上 , 会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿 。
【荸荠能和香菇一起吃吗 茡荠可以直接生吃吗】 3、荸荠性寒 , 脾胃虚寒、血瘀者慎食 。