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外形完整的比较好
在挑选玫瑰花茶的时候，可以先关注一下玫瑰花的外形，优质的玫瑰花茶整体饱满、颜色均匀，花瓣完整，不会有残渣碎屑；而若是玫瑰花的花瓣一捏就碎，或者花瓣不全的则多表示是高温烘干的，其中的营养成分已经大量流失，一般是不建议挑选的 。
花苞未完全开放的比较好
在挑选玫瑰花茶的时候还要看一下花蕾，一般建议选择萼尖稍稍张开，蕾尖发红，想开又没有完全开的花苞为佳；若是玫瑰花的花蕾比较大，或者已经呈开放状态，则不建议挑选，因为这样的玫瑰花中的营养成分已经大量流失，药用价值不高 。
花苞紧实质量重的比较好
在挑选玫瑰花茶的时候还可以捏一捏花苞，若是花苞捏起来比较紧实，拿在手里质地比较重，这样的玫瑰花茶一般质量会比较高；但若是花苞捏起来十分松散，拿在手里质地比较轻的话，一般这样的玫瑰花相对来说品质就比较差了 。
颜色暗红的比较好
【什么样的玫瑰花茶最好 泡玫瑰花茶的正确方法】 同时，在挑选玫瑰花茶的时候还要看一看它的颜色，并不是颜色越艳丽的越好，若是玫瑰花茶颜色十分艳丽，花托、花萼的颜色翠绿，则多表示是熏了硫磺的结果；而真正的玫瑰花茶由于制作工艺的原因，它的颜色反而看起来会发暗，甚至看起来有些焉焉的 。

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