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折耳根怎么保存新鲜
洒水浸泡保存 折耳根保质期可以达5天 。植物的保质期 ， 与它的水分有着很大的关系 。折耳根若是短期保存 ， 那么就可以将折耳根全部散开铺在地面上 ， 避免堆积在一起 ， 容易腐烂 ， 在摊开的折耳根上洒适量的清水 ， 保持它的水分 ， 不至于让水分流失 。
【折耳根怎么保存新鲜 折耳根泡水喝有什么好处】 另一个方法就是准备一个盆 ， 并倒入适量的清水 ， 将折耳根放入 ， 这个方法的保质期可以延长 。要比上一个方法的保质期要常一点 ， 可达到7天 。
冷藏保存 将折耳根清洗干净 ， 再将水分沥干 ， 放入冰箱中进行冷藏就好了 ， 因为冰箱中的温度是恒温的 ， 低温可以阻碍水分的蒸发 ， 从而保证了折耳根的水分 。
注意：折耳根不能日光照射 ， 喜欢阴暗潮湿的环境 ， 所以千万不能将其密封 ， 反而会加速腐烂的速度;温度越高 ， 折耳根老化速度越快 。
折耳根泡水喝有什么好处
增强免疫力 折耳根可以吞噬体内的病变的细胞 ， 从而可以提高身体的机能 ， 避免了很多疾病的发生 。
利尿 折耳根中的钾元素可以利尿 ， 身体每天都会产生大量的毒素 ， 我们需要及时排出 ， 那么它排出最佳的通道就是泌尿系统 。
消炎 折耳根可以消除人体的炎感 ， 人体很容易发生炎症 ， 而折耳根是天然的抗生素 ， 只有抑制炎症的发生 ， 所以适量的食用折耳根就可以保护我们的健康 。
抑制癌细胞 折耳根中的折耳根素可以抑制肿瘤 ， 并且能吞噬癌细胞 ， 从而癌症的发生率就会大大的降低 。
折耳根怎么清洗干净
首先先把折耳根用冷水浸泡15分钟左右 ， 或者用热开水洗干净也可以 ， 然后再把它的草须清理掉 ， 根须上的泥土也要弄掉 ， 把其他剩下的小须一根一根洗干净 ， 仔细清洗 ， 但是需要把分节处的小须处理掉 ， 然后再把叶子洗干净即可 。

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