中国哪个城市美食最多?吃货最适合去哪个城市旅游?当我们到某个城市旅游,第一目的地大多都是想着这里有什么好玩的地方,但对于吃货来说第一件事就是这里有什么好吃的 。今天小编就给大家搜集了中国美食城市前十名,吃货们都来过吗?
2017年中国十大美食城市
NO.1 北京
【图 2017中国十大美食城市北京广州天津前三】
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北京得首都之利,汇集了全国佳肴,可说是要吃什么就有什么 。不仅如此,近几年来涌入北京的西洋菜系也遍布京都,法国大菜、俄式西餐、意大利风味、 美式快餐,已成为北京人隔三差五品尝的佳馔 。不过,既然不远万里来到北京,就不得不以品尝地地道道的北京菜为先 。北京烤鸭有“天下第一美味”之称,也是北 京风味的代表作 。吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤鸭店” 。这家店创建于130年前,如果从烤鸭店的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年 。宫廷菜是北京菜系中的一大支柱,体现了北京800年为都的历史特点,有着十足的贵族血统 。时至今日,宫廷菜早已流入民间,虽然严格地保 留着贵族风范 。
NO.2 广州
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广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、 蛇、猴、龟……,超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为“蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令 中外人士刮目相看,十分惊异 。
NO.3 天津
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天津的饮食文化驰名中外,不少到天津旅游的人都是奔着吃去的 。天津菜已有三百多年历史,上千个品种,烹饪技术以鲜咸为主,主料突出,配料考究,色 鲜味俱全 。另外,在天津的大街小巷,还可以尝到全国各地的风味菜肴 。天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街 。此外,天津还有一些历史悠久的老字号,如桂顺斋、祥德斋、正兴德茶庄、一品香糕点 店、四远香糕点店、杜称奇蒸食铺、恩发德羊肉包子铺、起士林西餐厅等 。
NO.4 上海
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在中国烹饪中,上海烹饪又博采众长,多姿多彩,别具特色,故海内外早就有“吃在上海”之说 。上海各帮风味流派纷呈,名菜荟萃,能品尝到上海菜、苏 州菜、无锡菜、宁波菜、广州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山东菜、扬州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等佳肴 。上海确确实实是美食家 的乐园 。上海有许多独具特色的“老字号”餐馆,它们都有自己的绝活——特色招牌菜,吸引了海内外众多的美食家 。
NO.5 重庆
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重庆是川菜的发源地之一,也是川菜主要代表地域之一,重庆的川菜博采全国各大菜系之长,兼收并蓄,妙味无穷 。烹饪方法多种多样,花色菜品达四千多 个,重庆毛肚火锅、山城小吃更是有口皆碑 到重庆领略巴渝饮食文化,品尝风味独到的川菜和名小吃,特别是堪称独秀天下的“重庆火锅”,已成为广大中外游客及美食家的一大乐趣 。您可以根据自己的经济 状况加以选择,正宗的川菜味道一般都较浓辣,一些滋补菜系还以中药材及花朵入菜,味道相当特别 。
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