徐州有什么小吃?徐州十大特色小吃排行榜( 二 )


桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等精制而成,可以直接食用,沸水冲饮,味道更佳,因其香气馥郁,营养滋润,是中老年人十分喜爱的甜食 。
10. 烙馍

徐州有什么小吃?徐州十大特色小吃排行榜

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烙馍是徐州民间特有的面点,用用未发酵的面烙成 。是细早餐的首选食物之一,入口有嚼头,既压饿,以有健齿作用 。面十分柔韧、又筋软 。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香 。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝 。”