成都老字号正宗川菜馆,确认过眼神,都是想吃的店

四川成都作为一个省会城市 , 当地也不乏一些拥有众多历史悠久的美食 , 其中以马旺子等等一下小吃馆较为出名 , 都是老字号川菜馆 , 下面成都老字号正宗川菜馆介绍
1、马旺子·川小馆

成都老字号正宗川菜馆,确认过眼神,都是想吃的店

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马旺子川小馆创建于1923年 , 其创始人在早期是由卖毛血旺起家 , 他家店铺中的川菜非常具有特色 , 不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道 , 在外观上也比较精致 , 不管是自己去吃或者带上朋友一起都是一个不错的选择 。
2、老字号永久王鲶鱼
成都老字号正宗川菜馆,确认过眼神,都是想吃的店

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一家把老字号写进招牌的老字号川菜店 , 底气比较足啊 , 他家店里面拥有较多的关于鲶鱼做法的经典菜式 , 其中炸鲶鱼便是非常赞的一道菜 , 上盘就光 。
3、顺心老茶馆
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虽说是一家茶馆 , 但是在成都是出了名的老字号 , 是当地人请外地人吃饭首选的地方 , 拥有众多经典川菜以及成都的特色小吃 , 在吃饭的时候 , 同时还可以欣赏其茶馆中表演的当地表演 。
4、盘飨市
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盘飨市同样也是一家成都的老字号餐馆 , 主要经营的是卤味 , 据说他家的食物中的卤水是传了好几代人的老卤汤 , 味道非常香 。
5、洞子口张老二凉粉
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老字号川菜馆 , 形容起来便也只有三个词 , 老店、老人、老味道 。是一个专门卖凉粉的店铺 , 其甜水面味道尤为让人心生欢喜 。
6、努力餐
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成立于1931年的一家川菜馆 , 开创初期本着为大众开辟吃饭的场所而努力 , 拥有众多菜式 , 且装修风格比较具有历史风格 。
7、张烤鸭
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张烤鸭是成都一家川菜馆 , 相比于前面的餐馆名气较低 , 但是也是老字号 , 拥有较为悠久的历史 , 经典菜式为烤鸭、冒鸭肠、鸭血等 , 价格比较平易近人 。
8、秦川号
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秦川号创立时间较为久远 , 在成都当地较为出名 , 比较低调 , 主要经营羊肉汤 , 他家的羊肉汤不仅可以一碗一碗的买 , 还能论斤买 , 比较大气 , 不管是吃羊肉 , 亦或喝羊汤 , 味道都非常nice 。
9、陈麻婆豆腐
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麻婆豆腐在川菜几乎没有人不知道吧 , 陈麻婆豆腐便是由此起家 , 他家的麻婆豆腐味道非常非常鲜美 , 且豆瓣辣酱后劲很足 , 老字号川菜中 , 又是一道非常值得尝试的店铺 。
10、华兴煎蛋面
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华兴煎蛋面是一家在成都创立100多年的老字号餐馆 , 说了这么多川菜 , 不如看下清淡一点的老字号面馆 。其店铺中用铜的锅、碗瓢、盆等煎面 , 加上一锅老汤 , 将一鲜一辣的味道和谐的非常nice 。