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西瓜和鸡蛋能同时吃吗
能一起吃 。
鸡蛋富含胆固醇和蛋白质 , 西瓜除不含脂肪和胆固醇以外 , 几乎所有人体所需的各种营养成分 , 如葡萄糖 , 果糖 , 蔗糖 , 膳食纤维 , 以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等 , 尤其是维生素A的含量较高 。西瓜和鸡蛋仔营养成分上没有相冲突的地方 , 反而一起吃还会补 。
西瓜和什么同时吃
1、西瓜不要和羊肉、狗肉一起吃:在肉类中 , 羊肉和狗肉是“温补代表” , 吃了羊肉和狗肉再吃西瓜不仅会降低它们的温补功效 , 还容易引起脾脏和胃的胀痛 , 通常会腹泻一两天左右 。
2、西瓜不要和蜂蜜一起吃:一方面如果西瓜和蜂蜜同食会大大加速我们体内的肠道蠕动速度 , 引起腹痛腹泻的可能性比较大 , 另一方面蜂蜜能促进西瓜中维生素C的氧化 , 不易于营养的吸收 。
3、西瓜不要和鱼虾、鸡蛋、牛奶类一起吃:鱼虾、鸡蛋和牛奶以免的蛋白质含量比较丰富 , 如果和西瓜一起吃容易造成消化不良 。
4、西瓜不要和山竹、绿豆等特别性寒的食物一起吃:西瓜本身就很凉 , 不应吃多 , 再吃性寒的食物 , 那对我们的胃脏来讲还是比较“残忍”的 。
西瓜皮炒鸡蛋做法
西瓜皮洗净 , 用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤
1、然后再片去最下面的一层绿色硬皮
2、片好后将西瓜皮切成条状
4、番茄洗净切块
5、鸡蛋磕入碗中打散
6、葱、姜切末 , 青椒切方丁
7、油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液 , 中火翻炒 , 大火容易有焦糊的颜色
8、蛋液全部凝固成形后立刻盛出备用
9、锅内再倒入少许油 , 热后姜末炝锅
10、加入西瓜皮 , 大火翻炒 , 炒至西瓜皮稍变色或者稍出水
11、加入番茄 , 继续翻炒 , 炒至番茄出水软塌 , 西瓜皮也变成半透明状 , 即可加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下
12、再加入盐 , 拌匀即可关火
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋富含蛋白质 , 鸡蛋中蕴含的蛋白质是最全面的蛋白质 , 跟其它肉类相比要更易于吸收 。
2、多吃鸡蛋有益于大脑发育和记忆力 , 鸡蛋中富含胆碱 , 特别有益于提高记忆力和反应力 , 处于青春发育期的孩子更应该多吃 。
3、鸡蛋可以预防动脉硬化
【西瓜和鸡蛋能同时吃吗 西瓜和什么同时吃】 4、鸡蛋可以保护视力 , 蛋黄中的“蛋黄素和玉米黄素”可以保护眼睛不受紫外线伤害 。
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