吃羊肉可以喝啤酒吗 吃羊肉喝什么酒好


吃羊肉可以喝啤酒吗 吃羊肉喝什么酒好

文章插图
吃羊肉可以喝啤酒吗
【吃羊肉可以喝啤酒吗 吃羊肉喝什么酒好】 可以,但是不提倡 。
吃羊肉火锅时可喝一两杯啤酒,有助于消化,但一定注意不要过量 。火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸,而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织,导致痛风,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生 。
吃羊肉喝什么酒好
葡萄酒 羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事 。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配 。在西餐中羊肉属于红肉,通常都是配红酒 。
白酒 羊肉在中餐中属于厚重味道的食物,有膻味,香味也重,需要热食,油腻重 。因此,配白酒比较爽口,刺激味觉还助消化 。在西餐中羊肉属于红肉,通常是配红酒,像鸡肉、鱼肉这类白肉才配白酒 。
黄酒 黄酒即绍酒,是世界上最古老的人造饮料之一,它酒精含量低,香气浓郁,醇厚可口,除了营养价值高外还能除去异味 。配黄酒可很好去除羊肉的膻味 。
吃羊肉有什么作用
1、寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力 。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化 。
2、羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效 。
3、对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效 。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女 。