哈密瓜苦的能吃吗 哈密瓜苦的是有毒吗


哈密瓜苦的能吃吗 哈密瓜苦的是有毒吗

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哈密瓜苦的能吃吗
最好不要吃了 。
一般来说,各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类 。但如果遇到环境异常时,则需对果蔬进行人工干预,比如会使用一些植物激素使其快速成熟 。人工干预时若未科学用药就会产生外表看似成熟内部未成熟的状况,即通常所说的“催熟” 。
【哈密瓜苦的能吃吗 哈密瓜苦的是有毒吗】 被“催熟”的瓜类糖度积累不足,果肉有些许苦味 。因此在遇到发苦的哈密瓜时,可能是因为催熟剂在作祟,因此为健康考虑,如果买到苦味的哈密瓜就不要吃了,以免造成身体不适 。
哈密瓜苦的是有毒吗
哈密瓜苦的并不会中毒 。
哈密瓜和大部分果实一样,都是果实直接与茎叶相连,这样离茎叶近的那一端就必须成为远的那一边的营养输送渠道,为果实输送必要的有机物,也为孕育着他们的下一代(种子)提供能源!这样只要果实还在,那接近茎叶的那一部分必然有养料的经过,当人把他摘取下来时,有机会原料就停留在其中,其中大部分是合成糖或芳香族有机会的原料,他们大部分的味道是苦的,在头部 他们来不及被输运转化,所以就造成头是苦的 。
哈密瓜的选购方法
1、看皮色:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
2、按压:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了 。
3、看果柄:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布 。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落 。
4、闻味道:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
5、看卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。