干鱿鱼的功效与作用 干鱿鱼的营养价值


干鱿鱼的功效与作用 干鱿鱼的营养价值

文章插图
补充营养
干鱿鱼中含有丰富优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充所需营养素,维持人体正常的生理功能,利于身体健康 。
促进生长
干鱿鱼属于高蛋白食物,而蛋白质是构成白血球和抗体的主要物质,适量食用可以维持自身的免疫功能,促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另外,其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成,具有促进身体生长发育的作用 。
增强体质
干鱿鱼富含矿物质,尤其是含量丰富的钙、镁、磷等元素,平常适量吃些利于促进骨骼的强度,其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长,另外,丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料,增强自身的体质 。
保护心血管
【干鱿鱼的功效与作用 干鱿鱼的营养价值】 干鱿鱼含有丰富镁元素,可以激活人体多种酶的活性,调节对心脏的功能,若是镁缺乏,有可能导致血清钙下降,对于血管功能有潜在危险,食用干鱿鱼可以有效的保护心血管,预防高血压,心肌梗死等心血管疾病 。