微波炉菜谱点心有哪些微波炉点心菜谱大全【教程】

微波炉 是我们日常生活中得常用菜式, 你想用微波炉做出美味点心吗?那就看看下面小编为大家介绍的简单 微波炉菜谱 ,看了可别流口水哦 。
微波炉菜谱美味点心之一——微波炉蛋糕
微波炉做蛋糕 。做法简单易学,比起用 烤箱 来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了 。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康 。热量也不怎么高 。减肥的女士也可以吃的哦 。
步骤:
1.准备好食材:蛋黄5个 。蛋白5个 砂糖90克 将低筋粉90克过筛 。
5.蛋白加砂糖,用 打蛋器 打至湿性发泡,放入蛋黄 。
6.打至蛋糊浓稠即可 。
7.放入低筋面粉 。
8.上下翻拌均匀 。
9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来 。
10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可 。
11.取出倒扣晾凉 。
12.切开装盘,即可享用 。
小贴士
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可
微波炉菜谱美味点心之二——豆沙糯米糍
简介:麻糬、大福和糯米糍,其实他们都是大差不差的同一类,全是由糯米制成,中间包上各种馅料 。这是一款茶点心,特别是台湾、厦 门 一带的人,爱用小杯喝点茶,吃点甜食,生意再忙也先坐下来喝茶 。
步骤:
1.准备材料:糯米粉 150g,玉米淀粉50g,糖 25g,油15g,牛奶 250g,柠檬 汁、豆沙、椰蓉丝适量 。
2.将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆 。
3.挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀 。
4.盖上盖子,入微波炉高火1分钟 。
5.取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟 。
6.如此反复多次到面糊完全熟透,我总共用了7分钟 。
7.刚出炉的糯米面团太烫也粘,待不烫时,带上 橡胶手套 ,手套 上还要抺点油,将面团揉成光滑,多揉一会吃起来较Q 。
8.将糯米面团揉成长条,分成若干等份 。
9.将每一小份再攥攥紧紧,也是为了更加Q 。
10.取一份,按成圆饼 。
11.放一小勺豆沙 。
12.捏合起来 。
13.裹上椰蓉丝,放在小纸盒中,像这样依次做好其它的 。
小贴士:
1.刚出炉的糯米粉团太烫也粘,待温了以后,带上 橡胶 手套,并在手套上抺点油是很好操作的 。
2.熟透的糯米粉团要多揉捏,吃起来较Q 。
3.根据你家的微波炉的火力调整时间,每次入炉时间不要太长 。
4.糯米一次不要吃多 。
微波炉菜谱美味点心之三——美味披萨
利用微波炉烤披萨,早晨起来做几个披萨,给一家人当早餐,再喝一杯自己磨的香香浓浓的五谷豆浆,那滋味,不失为一种享受
步骤:
1准备材料:面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖 湿巾 醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用 。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末,洋葱半个切丁,青红椒或者西红柿一个切丁;
3.面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上 。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面 。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5.整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是 光波炉 ,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣 。松脆鲜香,味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元 。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)