黑枸杞能用开水泡吗 黑枸杞泡水的方法


黑枸杞能用开水泡吗 黑枸杞泡水的方法

文章插图
黑枸杞能用开水泡吗
黑枸杞不能用开水泡 。
黑枸杞常见的食用方法就是泡水喝,但是不能使用开水来冲泡,黑枸杞中的花青素、维生素C以及一些其他营养成分在高温下,是会遭到破坏,从而降低其营养价值的 。
黑枸杞泡水的方法
【黑枸杞能用开水泡吗 黑枸杞泡水的方法】 建议50-75度水温冲泡 。
温度过高,会破坏花青素和维生素C等营养成分,而温度过低的话,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,容易影响口感,所以最好是选择用50-75度左右的水冲泡为好 。
黑枸杞吃多少合适
黑枸杞一天吃5-10克合适 。
任何滋补品都是不要过量食用的,黑枸杞也是一样,一般人每天吃8克左右即可,如果想要达到治疗效果,可以适量增加到10克 。具体食用多少可以根据自身的实际情况来看 。