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补充营养
【肉魽鱼的功效与作用 肉魽鱼的营养价值】 肉魽鱼与其他鱼类一样富含蛋白质 , 其中还含有丰富不饱和脂肪酸 , 多种微量元素 , 这些营养物质均属于人体必需的营养成分 , 食用有利于促进人体的生长发育 , 并且能够维持人体正常的生理功能 。
增强体质
肉魽鱼中的矿物质含量不低 , 尤其是钙、镁、磷元素 , 食用可以促进骨骼的强度 , 并且当中还富含锌元素 , 能够增强新陈代谢酶的活性 , 促进肌肉的生长 , 另外 , 丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料 , 适当食用一些肉魽鱼可以增强自身的体质 。
美容护发
综上所述 , 肉魽鱼含有一定不饱和脂肪酸 , 食用可以增强皮肤表面细胞的活力 , 使皮肤细嫩、有弹性 , 并且还可以使头发乌黑柔亮 , 具有乌发养肤的作用 。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效 , 是女性滋养肌肤的理想食品 。
保护心脑血管
另外 , 肉魽鱼含有丰富维生素、镁等多种矿物质 , 这些营养物质可以维持血管弹性 , 预防血管硬化 , 可以有效预防过多的脂肪堆积在心血管内 , 适合一些冠心病、动脉硬化等患者食用 , 具有一定保护及预防心脑血管的作用 。
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