鸡蛋过期了可以吃吗 鸡蛋过期了有什么用途


鸡蛋过期了可以吃吗 鸡蛋过期了有什么用途

文章插图
鸡蛋过期了可以吃吗
不可以吃 。
鸡蛋保存过久超过包装上标明的保质期 , 即使从外壳上看起来鸡蛋没有什么异常 , 也不要再吃了 , 因为鸡蛋营养丰富 , 蛋壳表面还有细小的气孔 , 里面又是液体状 , 非常适合细菌等微生物繁殖 , 一旦过期后 , 不仅口感会有所下降 , 其中的营养物质也会发生改变 , 甚至出现腐臭变质现象 , 是不可以继续吃的 。
过期鸡蛋吃了会怎么样
一般情况下 , 少量食用刚过期煮熟的鸡蛋对于肠胃健康的人来说 , 人体自身的免疫系统以及肠道有益菌会杀死这些微生物 , 通常食用后不会出现什么大问题 , 但若是生吃过期鸡蛋或鸡蛋过期程度较为严重或吃较多过期鸡蛋的 , 很可能出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状 。
鸡蛋过期了有什么用途
1、擦拭镀金物品 用过期的鸡蛋蛋清给镀金的物品擦拭一遍 , 可让镀金制品变得光亮如新 , 具体做法是:
(1)用取一块质地细腻的绒布沾蛋清涂在镀金制品上细细拭擦 。
(2)如果物品表面已发暗 , 则可用2~3只鸡蛋的蛋清和1汤匙的漂白粉混合液来擦拭 。
2、清洗杯子或陶瓷物品 将鸡蛋壳敲碎成细小的片状 , 然后在其中放入一勺食用盐 , 混合适量清水搅拌均匀 , 将其倒入保温杯或烧开水的壶中用力摇晃 , 可用于去除瓶内的污垢 , 此方法还可用于清洗陶瓷等物品 。
3、当做花肥或养花容器 把蛋壳和蛋清蛋黄煮熟后再搅打成细粉 , 可埋入花卉的泥土中 , 当做营养土使用 , 让绿植长的更加枝繁叶茂、生机勃勃 。另外在鸡蛋壳上开一个小口 , 滤出其中的蛋清和蛋黄 , 放入适量营养土 , 再将小小的多肉植物种在里面 , 也非常美观哦 。
鸡蛋保质期多久
【鸡蛋过期了可以吃吗 鸡蛋过期了有什么用途】 根据保存的温度环境决定 。
一般而言 , 在常温温度15—25度的条件下 , 鸡蛋可以保存15天左右 , 而夏季高温期间 , 温度超过25度以上的 , 则保存时间相应缩短 , 大约为10天左右 , 建议放入冰箱冷藏 , 在温度3—7度的环境下 , 鸡蛋可保存1个月左右 。