榴莲没吃完怎么保存 榴莲放冰箱可以放几天


榴莲没吃完怎么保存 榴莲放冰箱可以放几天

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榴莲没吃完怎么保存
榴莲打开后 , 将柔软的果肉取出来 , 用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好 , 再装入保鲜盒或塑料袋中封好 , 放入冰箱的冷冻室内冷冻 , 每次食用时取出一块解冻即可 , 味道和新鲜的一样 。
【榴莲没吃完怎么保存 榴莲放冰箱可以放几天】 另外 , 吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣 , 其它的不要掰开 。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天 。
榴莲放冰箱可以放几天
剥开的榴莲根据储存方式不同 , 储存时间长短不一 。
冷藏 1、榴莲肉带果壳冷藏 。用报纸连同果壳包住 , 放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内 。
2、将果肉取出放入饭盒封好 , 再套上保鲜袋存放于冰箱 , 这样不会串味 。冷藏一般能保鲜三天左右 。到吃时如果闻到酸味或者酒味 , 就证明已变质 , 不能食用 。
冷冻 将果肉剥出 , 放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好 , 放入冰箱冷冻 。这样能保存半年左右 , 吃时取出所需果肉稍微解冻 , 有雪糕的口感和风味 。一般冷冻一个月为好 , 保存时间长口感会变差 。
剥开的榴莲冰箱保存注意事项
1、剥出来的肉是可以在冰箱多放几天的 。榴莲具有后熟性质 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 , 这时可将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存 , 冰镇后会具有雪糕的口感 。
2、如果果肉变馊则说明榴莲已变质 , 不宜继续食用 。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味 。通常用饭盒封好 , 套了保鲜袋才放入的 。
3、榴莲可以吃一瓣开一瓣 , 只要不要弄开其它瓣 , 其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的 。但是不宜久放 , 否则香味就不知道跑到哪里去了 , 而且也会比原来软 。