文章插图
类别
桃子的类别上分有两种:一个是软桃,一个是硬桃 。那么,软桃就是水蜜桃,其口感酥软,水份多,口感甜 。硬桃就是蟠桃和脆桃,其口感脆嫩,水分少,不易损坏 。
外形
蟠桃的外形是形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕;而成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层短短的绒毛,青里泛白,白里透红 。
口感
【蟠桃和水蜜桃哪个好 蟠桃和水蜜桃的区别】 从口感来说水蜜桃的味道会比较好,因为水蜜桃的汁会比较多,吃起来比较爽口 。
耐储存性
严格来说,蟠桃有很不耐贮藏的软溶质类型,即与水蜜桃相同的肉质,但是水蜜桃,顾名思义,既然叫做水蜜桃了,它的含水量会较蟠桃更多,因此水蜜桃更不耐贮藏 。
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