萝卜条怎么烧好吃

萝卜排骨汤
材料:排骨400克,胡萝卜200克,玉米100克,葱段20克,姜片15克,精盐4克,味精3克,鸡精2克,香油少许 。
做法:
1、将排骨剁成小块,洗净,焯去血沫捞出备用;
2、胡萝卜、玉米分别洗净,均切成滚刀块备用;
3、坐锅点火倒入底油,下葱段、姜片煸炒出香味后,倒入开水,加入排骨、玉米、胡萝卜,大火烧开转小火炖30分钟,再加入精盐、味精、鸡精调味,淋上香油即可出锅 。
特点:鲜咸爽口,营养丰富 。

萝卜条怎么烧好吃

文章插图
白萝卜含有丰富的维生素 C 和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
白萝卜还含有大量的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用 。因此,白萝卜是一种适合所有人群的蔬菜 。
【萝卜条怎么烧好吃】胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平时面色苍白、手脚冰凉的女性不妨多吃一些 。而且,胡萝卜中的木质素也能提高机体的免疫力,间接消灭癌细胞 。