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菠萝中间黑了能吃吗
菠萝发黑是发生了黑腐病 , 这是常见的菠萝贮藏病害 , 是水果常见的疾病 , 未成熟或成熟的果实均可受害 。受害时一般果实内部会呈暗褐色 , 内部组织会变软 , 渐渐由内而外发黑 , 后期会大量渗出液体 。所以发黑的菠萝是不可以食用的 , 会影响个人健康 。当然菠萝过度的成熟 , 也会导致其出现发黑的现象
菠萝有什么营养价值
【菠萝中间黑了能吃吗 菠萝有什么营养价值】 1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 , 具有分解蛋白质及助消化的功能 , 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块 。喜爱肉食的朋友可以多吃 , 缓解油腻 。
2、菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用 , 新鲜的菠萝汁对肾炎和高血压者有益 , 对支气管炎也有辅助疗效 。由于纤维素的作用 , 对便秘治疗也有一定的疗效 。当出现消化不良时 , 吃点菠萝能开胃顺气 , 解油腻 , 能起到助消化的作用 , 还可以缓解便秘 。除此之外 , 菠萝富含维生素B1 , 能促进新陈代谢 , 消除疲劳感 。
3、能有效地滋养肌肤 , 防止皮肤干裂 , 滋润头发的光亮 , 同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。而且菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状 。
菠萝和凤梨怎么削皮
刚开始都一样 , 要取出表面的皮 , 但是菠萝削皮后 , 由于“内刺”需要用刀划出一道道沟 , 有点像螺旋一样 , 萝 。而凤梨消掉外皮后 。没有“内刺” 。不用划出一道道沟 , 所以外表看起来圆滚滚 , 由于产量少 , 所以凤梨比萝卜贵 , 但是 , 在生物学上来说 , 菠萝和凤梨是同一种水果 , 只不过生长环境、温度等影响 , 导致不同而已 , 就像橘生淮南则为橘 , 生于淮北则为枳一样的道理 。所以吃法基本一样 , 菠萝同样有丰富营养 , 不需要追寻贵价的凤梨哦!
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