草莓吃了会不会上火 草莓有什么营养价值


草莓吃了会不会上火 草莓有什么营养价值

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草莓吃了会不会上火
【草莓吃了会不会上火 草莓有什么营养价值】 吃草莓不上火 。
草莓味甘、酸 , 性凉 , 无毒;具有润肺生津 , 健脾 , 消暑 , 解热 , 利尿 , 止渴的功效;主治风热咳嗽 , 口舌糜烂 , 咽喉肿毒 , 便秘 , 高血压等症 。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等 , 是一种红色的水果 。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称 , 属多年生草本植物 。草莓的外观呈心形 , 鲜美红嫩 , 果肉多汁 , 含有特殊的浓郁水果芳香 。
草莓有什么营养价值
草莓的营养价值:每百克草莓果肉中含糖、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、维生素(维生素食品)、钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)等 , 其中维生素C的含量比梨、苹果(苹果食品)、葡萄(葡萄食品)等高出7-10倍 , 磷和铁等人体所必须的矿物质元素也比上述水果(水果食品)高3-5倍 。草莓是婴儿、老人、体弱者理想的营养健美果品 。草莓营养丰富 , 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外 , 它还含有多种维生素 , 尤其是维生素C含量非常丰富 , 每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 , 可以帮助消化、通畅大便 。
草莓有什么功效
1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用;
2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3.草莓除可以预防坏血病外 , 对防治动脉硬化 , 冠心病也有较好的疗效;
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物 , 在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 , 具有防癌作用;
5.草莓中含有天冬氨酸 , 可以自然平和的清除体内的重金属离子 。草莓色泽鲜艳 , 果实柔软多汁 , 香味浓郁 , 甜酸适口 , 营养丰富 , 深受国内外消费者的喜爱 。它属于高档水果 。