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鹅颈藤壶和佛手的区别
【鹅颈藤壶和佛手的区别 中国哪有鹅颈藤壶】 鹅颈藤壶就是佛手螺 , 只是不同的称呼而已 。
居住在海边的人们以前在礁石上都看到过一种长着佛手的海螺 , 因此称为佛手螺 , 那时候佛手螺只是常见的海产品 , 最近几年人们又重新开始吃起了佛手螺 , 只不过换了个名字 , 按照生物的科属进行命名 , 其本质是一样的 。
佛手螺有寄生虫吗
佛手螺有寄生虫 。
佛手螺对环境要求高 , 其肉质中的微量元素高 , 不过这并不能表明佛手螺中没有寄生虫 , 佛手螺的生活区域主要集中在浅水区 , 以食用浅水区中的微生物为食 , 很容易吸附寄生虫 , 食用没有加热的佛手螺有一定的患寄生虫疾病的风险 。
中国哪有鹅颈藤壶
中国福建等沿海地区有鹅颈藤壶 。
鹅颈藤壶是舶来语 , 在中国本土鹅颈藤壶被称为佛手螺 , 生活在沿海城市的老人大部分都吃过这种长相奇怪的海螺 , 鹅颈藤壶对水质要求较高 , 随着环境的污染 , 现在鹅颈藤壶的数量也越来越少了 , 所以有不少人觉得这是进口海鲜 , 其实我们中国本土也有 。
鹅颈藤壶如何清洗
用清水清洗即可 。
鹅颈藤壶的长着一个像佛手一样的顶部 , 这也是中国将之称为鹅颈藤壶的由来 , 很多人觉得鹅颈藤壶长得这么奇怪清洗肯定也很麻烦 , 恰恰相反 , 鹅颈藤壶对水质要求较高 , 生长鹅颈藤壶的环境不会很差 , 用清水简单清洗一下 , 取出藤壶肉后进行料理即可食用 。
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