第二步，在韭菜中加入两个鸡蛋，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺面粉，搅拌均匀 。
第三步，锅内刷油 。油热后，舀入适量香葱酱，然后将香葱酱摊成圆饼，小火煎，待底部凝固后翻面继续煎 。两面金黄，2分钟左右即可上桌 。
第四步，出锅后将韭菜饼卷起，切块装盘食用 。
【早餐别出去买了，教你4种懒人鸡蛋饼？简单的鸡蛋饼做法】
文章插图
这个蛋糕做起来很简单 。可以说是懒人版 。可以直接吃，也可以蘸酱吃 。
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