喝蜂蜜水的优缺点

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1、喝蜂蜜水可以为身体补充很多能量和营养。例如，蜂蜜水中的葡萄糖（身体的主要能量供应材料）和果糖（比葡萄糖更容易代谢）等糖类可以用于身体。例如，蜂蜜水中富含的维生素、矿物质等成分是维持身体组织正常功能所必需的物质。例如，蜂蜜水中富含的有机酸、酶和活性物质可以促进人体对其他营养物质的吸收。和使用。喝蜂蜜水对于增强身体的抗病能力也极为显着，主要是因为蜂蜜水中富含的酶和矿物质的协同作用，可以有效增强身体的免疫力（身体自身的防御机制，免疫力越强）。身体对疾病的抵抗力更强），而蜂蜜水富含类黄酮、多酚等抗氧化剂，能有效清除体内多余的自由基（体内自由基过多是致病的根源）。
【喝蜂蜜水的优缺点】2、避免高温冲泡：蜂蜜中最具代表性的营养成分是酵素，但酵素对温度极为敏感，不耐高温。据测试，当温度超过80℃时，大部分酶会失去活性（灭活的酶没有营养价值），所以酿造蜂蜜水时，水温必须控制在60℃以内（最好用40℃冲泡）温水），也推荐大家饮用天然成熟蜂蜜。原因（高温浓缩后浓缩蜂蜜中所含的酶会失去活性，降低营养价值）。