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1、准备一个梨，15-20个胡椒粒，2-3个冰糖 。
【雪梨花椒冰糖功效是什么和制作方法】

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2、梨洗净，去皮，横切，挖出中间的核 。
3、辣椒洗净，再加入辣椒和冰糖 。

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4、将梨放在一起，放入碗中，蒸半小时左右即可上桌 。
5、冰糖雪梨可以治咳嗽 。从食物的功效上看，冰糖有润肺润燥的功效，雪梨有清热去火、生津止渴、润肺止咳的功效，而花椒有清热去火、生津止渴、润肺止咳的功效 。具有温中散寒，增强人体免疫力的作用 。两种食物的功效都可以入肺经，同时进食可以缓解咳嗽症状 。

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